８月１２日
今日はお盆の迎え火代わりに家族７人でジンギスカン＆ＢＢＱ
ローテーブルとピクニックテーブルを出してローテーブルにはストレッチフィルムをはって汚れ対策
テント屋根を出してプシュ
ジンギスカン鍋も持ってますが、
今流行りのマルチグリドルパンを使ってのジンギスカン鍋～(笑)
今回は忘れずにうどん入り～！
このマルチグリドルパンは薄ーい中華鍋見たいに中央が凹んでるので使ってみました
七厘２台使いで鍋と網です
網には豚のカシラと手羽中等々
この羊肉の油とタレの染みたうどん
控えめに言って
最高でした～(笑)
今日初めて使いましたが、マルチグリドルパンもコーティングしてあるので味付きを焼き煮に最適でしたよー
これから出番増えそうです～(笑)
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